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Recette de cuisine > recettes agrumes > recettes tarte au citron > recettes tarte traditionnelle au citron > Muffins à l'abricot

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Fiche recette - Desserts
 

alexandradebrest29

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Muffins à l'abricot



2.4 / 5  -  17 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

200 g de farine, 55 g de sucre, 1 oeuf, 1/2 cuillère à café de sel, 2 cuillères à café de levure, 175 ml de lait, 75 ml d'huile, des abricots secs.
 

 

1) Mélanger le sucre, la farine, la levure et le sel
2)Ajouter l'huile, le lait et l'oeuf.
3) Mélanger rapidement mais pas trop longtemps.
4) Couper les abricots secs en petits morceaux et ajouter à la préparation.
5) Mettre la pâte dans des moules à muffins beurrés ou en silicone.
6) Faire cuire 20 minutes à 200°C.

Une recette de alexandradebrest29 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_muffins-a-l-abricot_249948.htm


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