1 paquet de biscuits à la cuillère, 1 gros pot de fromage blanc à 40%, 800 g de framboises cueillies dans le jardin de Mr Yaya Roro, un verre de jus d'orange, sucre en poudre
copyright recette Charlotte express aux framboises de juju
Mélanger le sucre au fromage blanc selon votre gout.
Pendant ce temps, humecter les biscuits de jus d'orange et les disposer dans un moule à charlotte en tapissant le fond d'abord puis les côtés.
Mélanger la moitié des framboises avec le fromage blanc sucré.
Alterner une couche de framboises, une de biscuits, une de fromage blanc. Terminer par une couche de biscuits et mettre au frais toute la nuit sous un poids.
Vous pouvez effectuer cette recette avec d'autres fruits frais ou en boite (dans ce cas utiliser le sirop des boites pour humecter vos biscuits).
Pour info la famille Marlaud adooooooooooore ce dessert!!!
Préparation 
Réfrigération 
