1 carotte, 1 petite courgette, 2 dés d'oignon Maggi, 2 oeufs, 20 g de beurre, 30 cl de lait, 1 c. à s. de farine, Poivre
1. Epluchez et lavez la carotte. Rincez la courgette. Râpez ces deux légumes et faites-les revenir 2 minutes à feu moyen dans une poêle antiadhésive sans adjonction de matière grasse. Emiettez dessus les Dés d'oignon Maggi, poivrez et mélangez.
2.Préchauffez le four à th.7/8 (220°C). Battez les oeufs dans un saladier, incorporez la farine, le lait et les légumes puis remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
3. Beurrez 4 ramequins individuels, versez-y la préparation et enfournez pour 25 minutes.