1 Cuisse de dinde (environ 500 g), 4 Cougettes, 4 carottes, 2 navets, 4 pommes de terre, du rutabaga, 1 Oigon, 2 tomates, 1 poivron, 1 petite boite consentré de tomate, une botte de coriande, 3 c c d'epice a couscous, 1 pincée de piment en poudre, gros sel,
mettre la cuisse de poulet dans un plat et recouvrez d'eau froide porter a ébulition.
mettre les carottes navets rutabaga pommes de terre oignons puis ajouter le coriande, les épices a couscous ,le piment saler avec du gros sel.
Aprés 30 mm de cuisson mettre les courgettes faire cuire encore 30 mm.
Préparation 
Cuisson 
