100 g de chocolat noir, 50 g de beurre, 1 oeuf, 60 g de farine, 2 cs de crème fraiche
Faire fondre au four micro-ondes le chocolat et le beurre. Laisser tiédir et ajouter 1 oeuf, la farine et la crème fraiche. Mélanger le tout puis verser dans 4 petites cocottes ou ramequins. Ajouter 1 ou 2 carrés de chocolat au choix: noir, blanc, au lait, avec écorces d'oranges, amandes ou noisettes. Faire cuire au micro-ondes 1 minutes. et savourer...