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Recette de cuisine > Recette de plat > Cabillaud aux légumes en papillotes

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Fiche recette - Plats
 

Elysabeth

Préparation 20 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Cabillaud aux légumes en papillotes



3.2 / 5  -  9 avis

Recette Economique 

 

 
 

Pour 4 personnes

800 grammes de filet de Cabillaud, 800 grammes d'assortiment de légumes grillés, Huile d'olive.
 

 

1/ Décongeler les filets de cabillaud.
2/ Cuire les légumes selon le mode d'emploi inscrit sur l'emballage.
3/ Préparer des carrés de papier sulfurisé.
4/ Déposer au centre un filet de cabillaud.
5/ Recouvrir avec les légumes.
6/ Arroser avec un filet d'huile d'olive.
7/ Fermer le papier et serrer les embouts (comme des papillotes)
8/ Déposer les papillotes dans un plat allant au four et cuire 20 minutes, thermostat 180°C.

Une recette de SEGPABARNIER - 28 Février 2007
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_cabillaud-aux-legumes-en-papillotes_249939.htm


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