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Recette de cuisine > Recette d'entrée > salade du périgord

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Fiche recette - Entrees
 

karine

 
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salade du périgord



3.2 / 5  -  6 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

- 1 laitue, - 1 sachet de croutons, - 1 boite de tomates cerises,, - 1 paquet de magret de canard émincé,, - 1 paquet de gesier de canard émincé,,, Pour la sauce:, - 1/2 CC de moutarde, - 1 CC de vinaigre, - 2 CC d' huile,, - sel et poivre
salade du périgord, recette, photo
copyright recette salade du périgord
 

 

Préparer la vinaigrette ( moutarde, vinaigre et huile), ajouter les croutons pour qu'ils s' imbibent,

Faire tiedir le canard dans une poele,

Couper les tomates cerises en 2,

Mélanger le tout à la salade et servir

Une recette de laper07 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_salade-du-perigord_249935.htm


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