- 350g de farine, - 1 oeuf, - 1 sachet de levure chimique, - 10 cl de crème fraiche, - 100g de sucre semoule, - 2 sachets de sucre vanillé, - sucre glace pour la déco
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Faire un puis dand la farine, ajouter-y l' oeuf, la levure, le sucre, la crème fraiche,
Malaxer la pate jusqu'à obtenir une boule, mettre au frais pendant 1h,
Etaler la boule de pate et faire des petits rectangles, des coeurs, des étoiles...
Cuisson à l'huile jusqu'à ce que la pate soit dorée,
Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
