1 kg de potiron, 500 g de marrons, 1 oignon, 20 cl de crème liquide, huile de tournesol, sel et poivre
Eplucher le potiron et le couper en cubes.
Eplucher et émincer l'oignon. Le faire revenir dans une cocotte dans un peu d'huile. Ajouter le potiron. Remuer quelques min. Ajouter les marrons. Recouvrir d'eau. Couvrir et faire cuire 15 min dès les premiers bouillonnements.
Préparation 
Cuisson 
