1 paquet de pâte filo, 1 paquet de feta, persil, menthe, sel et poivre, 1 oeuf, huile de tournesol
copyright recette Cigares de filo à la feta
Ecraser la feta avec une fourchette et y ajouter 1 cuil à café de persil haché et 1 cuil à café de menthe ciselée, du sel, du poivre et l'oeuf battu et mélanger le tout.
Verser un peu de la préparation dans 2 feuilles de pâte filo, la façonner en cigares, les badigeonner d'un peu d'huile et enfourner 15 min au four à 200°C.
Préparation 
Cuisson 
