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Recette de cuisine > Recette d'entrée > SALADE DE THON ILE MAURICE

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Fiche recette - Entrees
 

zaza37

Préparation 5 minutes
 
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SALADE DE THON ILE MAURICE



3.8 / 5  -  47 avis

 

 
 

Pour 2 personnes

1 boîte de thon à l'huile ou au naturel, 1 belle tomate, 1 oignon moyen, quelques branches de coriandre fraîche, 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, un peu de gingembre frais, sel, poivre et piment vert (facultatif)
 

 

Eplucher l'oignon et le couper en tranches aussi fines que possible.
Découper la tomate en tranches très fines. Hacher la coriandre, le gingembre. Egouter le thon.
Mettre tous les ingrédients dans un bol, saler, poivrer
Ajouter la sauce
Laisser reposer 10 mn
   
On peut y ajouter un avocat

Une recette de zaza37 - 04 Mars 2008
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_salade-de-thon-ile-maurice_249920.htm


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