3 oeufs, 20 cl de lait, 40g de sucre, 1 s de sucre vanillé, 80 g de farine, 400 g de fruits, 1/2 s de levure
- Préchauffer le four à 180°
- Mélanger les oeufs, le sucre, le sucre vanillé.
- Ajouter la farine, la levure puis le lait.
- Disposer les fruits dans plusieurs ramequins ou un plat unique.
- Recouvrir de mélange.
- Faire cuire 25 mn.
On peut faire caraméliser les fruits avant à la poele !
Préparation 
Cuisson 
