300g de farine, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel 1 c. à soupe de sucre, 2 oeufs, 40cl de lait, parfum (zestes d'orange, citron, eau de fleur d'oranger, rhum, ...)
copyright recette Gaufres croustillantes...
Battre les oeufs en omelette jusqu'à consistance mousseuse. Incorporer les autres ingrédients et battre jusqu'à consistance lisse.
Mettre à cuire dans votre gaufrier.
Dégustez chaud accompagné de sucre, chocolat, chantilly ou encore un filet de Pulco citron!