75 cl de rhum blanc - 25 cl de lait de coco, 10 cl de sucre de canne - 1 gousse de vanille, 2 citron verts - 1 baton de cannelle
1) couper les citrons en quartiers
2)ouvrir la gousse de vanille
3)disposer la gousse de vanille, les quartiers de citrons et tous le reste des ingrédients dans le bocale en verre.
4)oublier le bocale au réfrigérateur pendant au moins 15 jours.
j'ai fait un délicieux cocktail avec jus d'ananas, de 7 oranges et en completant les jus avec le rhum à la noix de coco pour obtenir un litre de cocktail.