1 boîte de coulis de tomates, 1 pâte à pizza, 100g de jambon blanc, 100g de roquefort, 50g de bresse bleu, 100g emmental râpé, 1 oeuf, Poivre, Thym, basilic, 40g d'olives vertes
Préchauffer votre four.
Poser la pâte en forme arrondie sur la plaque à pâtisserie sur le papier cuisson.
Mettre une couche épaisse de colis de tomates froid. Etaler le jambon sur la sauce tomate. Placer le roquefort à droite et le bresse bleu à gauche, poivrer, saupoudrer de basilic et de thym.
Parsemer d'olives et de fromage râpé. Rabattre la pâte en appuyant avec le plat d'un couteau.
Badigeonnez au jaune d'oeuf.
Enfourner dans la partie basse du four pendant 40 minutes à 200 degrés.
