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Recette de cuisine > recettes cake au gruyère > recettes cake aux olives > recettes cake au jambon > Cake olives et jambon

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Fiche recette - Entrees
 

Chloé

Préparation 15 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Cake olives et jambon



2.8 / 5  -  14 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

- 15 cl de vin blanc sec, - 15 cl d'huile d'olive, - 4 oeufs, - 100 g de gruyère râpé, - 250 g de farine, - 1 paquet de levure, - 1 cuillère à café de sel, - 200 g de jambon en dés, - 200 g d'olives vertes
 

 

Dans un saladier, travaillez le vin, l'huile et les oeufs cassés un par un.

Ajoutez la farine, le gruyère râpé, la farine, la levure, le sel et terminez par le jambon (en dés) et les olives coupées en 2.

Faites cuire dans un moule à cake beurré et fariné pendant 45 mn, à 190°C (thermostat 6/7).
   
en apéritif coupé en cubes ou en entrée coupé en tranches sur salade.

Une recette de cloaki - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_cake-olives-et-jambon_248591.htm


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