150 g de sucre, 3 oeufs, 60 g de beurre fondu, 75 g de farine, 75 g de Maïzena,, Sirop, 125 g de beurre, 45 cl d'eau, 15 cl de rhum
Préchauffer le four à 180°c. Mélanger au batteur le sucre, les oeufs et le beurre fondu. Ajouter la farine, la levure. Mélanger. Verser dans le moule. Cuire 15 mins à 180°c, puis baisser à 150°c pendant 15 mins.
Pour le sirop, porter à ébullition l'eau et le sucre puis ajouter le rhum. Laisser frémir pendant 3 mins. Mouillez le gâteau.
