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Recette de cuisine > Recette de plat > Tartiflette

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Fiche recette - Plats
 

Sarah
Préparation 25 minutes
Cuisson 15 minutes
 
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Tartiflette



3 / 5  -  3 avis

 
 
 

Pour 4 personnes

1.2 kg de pommes de terre, 150 g de lardons, 25 cl de crème fraîche, 1 reblochon, 3 oignons, 1 pincée de muscade, sel
 

 

Faire cuire les pommes de terre épluchées et coupées en cubes.

Faites blondir les oignons émincés, ajouter les lardons, la muscade, puis la crème fraîche.

Couper le reblochon en deux dans le sens de l'épaisseur et gratter la croûte. Préchauffer le four à 220°c.

Placer les pommes de terre et le mélange dans un plat, poser dessus les deux demi-reblochon coté croûte au-dessus. Faire cuire pendant 15 mins.

Une recette de marmotte33 - 30 Mars 2011


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