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Recette de cuisine > Recette de plat > Tarte au thon

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Fiche recette - Plats
 

Sarah

Repos 20 minutes
Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Tarte au thon



2.3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

200 g de thon, 4 tomates (500 g), 1 pâte brisée, 100 g de gruyère, 10 cl de crème fraîche, 3 cuillères à soupe de chapelure, 2 cuillères à soupe de moutarde, herbes de provence, noix de muscade, sel, poivre
 

 

Peler, épépiner et couper les tomates en deux. Saler et laisser dégorger 20 mins. Egoutter, éponger soigneusement et coupées en rondelles.

Napper la tarte de moutarde, garnir de chapelure, disposer le thon et les tomates. Parsemer d'herbes de provence.

Mélanger dans un saladier la crème fraîche, le fromage, la muscade, saler et poivrer.

Une recette de marmotte33 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_tarte-au-thon_249864.htm


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