Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > recettes gâteaux aux amandes > recettes tuiles > recettes tuiles aux amandes > Riz au lait

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Desserts
 

Sarah

Préparation 20 minutes
Cuisson 50 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Riz au lait



3.5 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

180 g de riz à grains ronds, 1 litre de lait entier, 150 g de sucre, 1 gousse de vanille, 1 pincée de sel
 

 

Verser le lait dans une cocotte avec la gousse de vanille fendue et une pincée de sel. Porter à ébullition.
Pendant ce temps, rincer le riz dans une passoire fine sous l'eau courante en frottant les grains pour les débarrasser de l'amidon extérieur. Les plonger dans une casserole d'eau bouillante. Rafraîchir et égoutter.
Ajouter le riz, remuer pour répartir les grains. Couvrir et cuire 45 mins à feu très doux.
Saupoudrer de sucre en surface. Mélanger très délicatement avec une fourchette. Cuire encore 5 mins puis retirer la gousse de vanille.

Une recette de marmotte33 - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_riz-au-lait_249862.htm


Publier livre




banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation