1 paquet de gnocchi, 50 gr de roquefort, 20 noix, 150 gr de champignons de Paris ou de girolles, 4 cuillère à soupe de crème fraîche, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, noix de muscade rapé, ciboulette
Faites cuire les gnocchi dans une casserolle d'eau bouillante.
Emincez les champignons en lamelles, faites les revenir dans une poële avec l'huile d'olive et la ciboulette.
Ajoutez le roquefort coupé en dés,la crème fraîche, les cerneaux de noix et remuez.
Parsemez le tout de noix de musace et de ciboulette.
Préparation 
Cuisson 
