2 pâtes feuilletées, 125g d'amandes en poudre, 125g de sucre glace, 100g de beurre fondu, 2 oeufs, 1cc d'arome amande amère
Ajouter au beurre fondu le sucre glace, les amandes, les oeufs, l'arome amande amère.Mélanger le tout.
Répartir cette préparation entre 2 disques de pâte feuilletée. Sceller les bords et dorer le dessus avec un jaune d'oeuf.
Faire cuire 30min th6 ou 180°C.