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Fiche recette - Desserts
 

CLAIRE

Préparation 5 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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Far breton



3 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 8 personnes

250g pruneaux dénoyautés, 250g de farine, 100g de sucre, 4 oeufs, 1L de lait, 1 pincée de sel, rhum ou flaur d'oranger
 

 

Placer les pruneaux au fond d'un plat à gratin.
Mélanger les oeufs, le sucre, la farine puis délayer avec le lait.
Verser la préparation sur les pruneaux.
Faire cuire 1H th6 ou 180°C

Une recette de alexclaireisaline - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_far-breton_249818.htm


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