200g de farine, 100g de sucre, 100g de beurre, 5cl de lait, 2 oeufs, 1/2 sachet de levure, 1/2 sachet de sucre vanilliné, 1 cuillère de cacao, une pincée de sel
Mélangez le beurre avec le sucre les jaunes d'oeufs et le lait.
Mélangez la farine et la levure et les incorporer au premier mélange.
Battez les oeufs en neige et mélanger avec la première pâte obtenue.
Diviser en deux le mélange dans deux bols différents, dans l'un mettre le sucre vanilliné et mélanger.
Dans l'autre mettre le cacao.
Dans un moule à cake altérner une couche au sucre, une au cacao et enfin une au sucre.
Faire cuire 10 minutes au four à 210°C (th7) puis 20 minutes à 180°C.