1 boite de lait concentré sucré, 125 g de noix de coco râpée, 3 gros oeufs, 1 dose de lait( emplir la boite vide du lait concentré), caramel liquide.
Allumer le four th 6(165 °). Mélanger la noix de coco avec le lait concentré.Puis ajouter les jaunes d'oeufs.
Battre les blancs en neige ferme et les incorporer à la préparation.
Verser le caramel liquide dans le fond d'un moule à manqué puis y verser la préparation.
Mettre au four au bain marie 35 mm environs.
Préparation 
Cuisson 
