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Recette de cuisine > recettes pancakes sucres > recettes pâte à pancakes > recettes pancakes > Granité de vin rouge au citron vert

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france2





Fiche recette - Desserts
 

dominique

Préparation 10 minutes
Congélation 3 heures
 
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Granité de vin rouge au citron vert



2.7 / 5  -  46 avis
et aux épices

 

 
 

Pour 4 personnes

50 cl de vin rouge (corbières, madiran...), 70 cl d'eau, 100 g de sucre roux, 5 cl de jus d'orange, 2 càs de jus de citron vert, 1/2 càc de canelle, 1 morceau de gingembre, 1 étoile de badiane
 

 

Dans une casserole sur feu doux incorporer le sucre le jus d'orange, le jus de citron, l'eau, la canelle, le gingembre et la badiane. Remuer et fiare fondre le sucre; Après cette opération monter le feu et porter à ébullition 2 à 3 minutes, ajouter le vin rouge et mélanger.
Passer au chinois et disposer dans un récipient allant au congélateur.
Mettre au congélateur et remuer toutes les 1/2 h. la préparation. 3 h au frais votre granité est disponible

Une recette de mick - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_granite-de-vin-rouge-au-citron-vert_249799.htm


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Commentaires des membres sur la Recette Granité de vin rouge au citron vert - notée 2.7 sur 5 par 46 internautes :

Par : sissi
Commentaire posté le: 17 August 2009 à 23:22

c'est original, ce granité de vin rouge au citron vert ! aussi agréable pour se rafraîchir sous la canicule que le vin chaud pour se réchauffer par grand froid ...
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