Gâteau avec les restes de chocolat de noël ou de pâques.
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Pour 8 personnes
240 g de beurre, 240 g de sucre, 5 oeufs, 300 g de farine, 1 sachet de levure chimique, 350 g de restes de chocolat concassés.
copyright recette Gâteau avec les restes de chocolat de noël ou de pâques.
Mettre le four à préchauffer à 180° C (Th 6).
Battre les oeufs et le sucre au fouet électrique jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre fondu et mélanger 3 minutes.
Ajouter farine et levure et mélanger 3 minutes.
Arrêter le fouet électrique et terminer en ajoutant le chocolat concassé que vous mélangerez à la pâte avec une cuillère.
Mettre dans un moule beurré et fariné.
Cuire environ 1 heure.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Démouler sur une grille et laisser refroidir avant de consommer.
Il est possible de faire des petits gâteaux individuels en réduisant le temps de cuisson à 25 min.