75ml de lait, 1 oeuf, 5ml de vanille liquide, 50ml d'huile, 75g de farine, 60g de sucre, ½ sachet de levure,le zeste d'une orange ou d'un citron.
copyright recette Crêpe géante sucrée
Mélanger tous les ingrédients au fouet et faire cuire dans une poêle de 26 à 28cm de diamètre.
Déguster chaud ou tiède.
Idées recettes : on peut y rajouter les fruits de son choix, coupées en dés (pommes, poires, ananas, abricots...)