1L de lait, 1 grande tablette de chocolat noir, farine ou maïzena.
Faire chauffer le lait doucement, rajouter le chocolat en morceaux et laisser fondre en remuant, rajouter une cuillère à soupe de farine et laisser épaissir.
Mettre plus ou moins de lait selon la consistance que l'on veut.
Préparation 
Cuisson 
