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Calabacin, recette Calabacin (de Pilar)

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Fiche recette - Entrees
 

Pilar

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Calabacin


Recette Economique 
Recette Eté

 

 
 

Pour 4 personnes

4 belles courgettes, 1 oignon, 2 oeufs, sel et poivre.
Calabacin
 

 

Laver les courgettes sans les peler, les couper en petits dés et les faire revenir dans un peu d'huile avec l'oignon émincé.

A feu moyen et à couvert, remuer souvent le tout.

Une fois le tout cuit, y casser les 2 oeufs, mélanger, saler et poivrer.
   
Les recettes les plus simples sont parfois les plus surprenantes......

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Commentaires des membres sur la Calabacin, recette Calabacin (de Pilar)
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Par: ismasofiane
Commentaire posté le: 27 Janvier 2010 à 15:19

emmm cé tré bon on peu aussi ajouté du fromage...
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