4 oeufs, 1/2 verre d'eau, 280 à 300g de farine, sel
Mélanger les oeufs, le sel et l'eau.
Ajouter d'un coup la farine afin d'obtenir une pâte assez consistante mais qui ne se détache pas du récipient
Passer dans l'eau bouillante des petites boules de cette pâte
Faire revenir à la poêle les petits boules en question
Accompagner d'une salade de pissenlit et de ketchup !
Préparation 
Cuisson 
