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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Mousses et crèmes > Crème chocolat café crémeuse (sans crème)

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Fiche recette - Desserts
 

Ottoki

 
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Crème chocolat café crémeuse (sans crème)



3,5 / 5  -  2 avis
Joli mariage entre le chocolat et le café...Deux saveurs qui ne s'oublient pas !

 

 
 

Pour 4 personnes

500 g de lait, 1 oeuf entier, 35 g de maïzena, 130 g de chocolat pâtissier à 64% de cacao, 4 cuillère à soupe de café soluble (expresso de préférence)
 

 

Dans votre robot ménager, mélanger tous les ingrédients. Il ne doit pas avoir de grumeaux.

Dans une casserole : chauffer le tout jusqu'à épaississement.

Verser la préparation dans 5 à 6 ramequins et régalez-vous !

Une recette de OTTOKI - 30 Mars 2011
bonheursdottoki.canalblog.com/

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