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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Légumes > Haricots à la Cévenole

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Fiche recette - Plats
 

Hélène

Préparation 20 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Haricots à la Cévenole



1.7 / 5  -  15 avis
Un grand classique!

 

 
 

Pour 4 personnes

Haricots verts, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 4 saucisses fumées, piment de cayenne, sel et poivre.
 

 

Prendre un fait- tout ou une cocotte minute.
Y mettre deux verres d'eau.
Y plonger les haricots, l'ail, l'oignon finement hâché, une pincée de piment de cayenne, le sel et le poivre.
Découper les saucisses en petit bout, et les plonger aussi dans le fait-tout.
Faire mijoter....

Une recette de helenou - 04 Juin 2007
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_haricots-a-la-cevenole_248569.htm


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