Haricots verts, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 4 saucisses fumées, piment de cayenne, sel et poivre.
Prendre un fait- tout ou une cocotte minute.
Y mettre deux verres d'eau.
Y plonger les haricots, l'ail, l'oignon finement hâché, une pincée de piment de cayenne, le sel et le poivre.
Découper les saucisses en petit bout, et les plonger aussi dans le fait-tout.
Faire mijoter....
Préparation 
Cuisson 
