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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Gratins et hachis > Gratins dauphinois

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Fiche recette - Plats
 

camille

 
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Gratins dauphinois



3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

Pommes de terre, lait crème ail muscade sel poivre
 

 

Couper les pommes de terre en fins rondelles (à la mandoline)
Les cuire avec ail dans le lait, la crème, muscade, sel poivre à hauteur dans une casserole. Quand elles sont un peu molles les disposer dans un plat beurré.
Au four à 180° pendant 20 mIn

Une recette de camo47240 - 30 Mars 2011


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