1 pain (ficelle), 24 billes de mozzarella, 24 tomates cerises, jus de citron, 2 cs d'huile d'olive, poivre
Sur une prochette, piquet 1 tranche de pain, 1 bille de mozzarella, 1 tomate cerise. Répérez l'opération.
Badigeonnez d'huile citronnée. Poivrez et faites-les dorer 5 mn au four.