1/2 sachet de levure chimique, 125 gr de farine, 2 oeufs, 2 tranches épaisses de jambon cru (de montagne, bien sûr!), 200 gr de tomme de Savoie, 7 cl d'huile, 5 cl de vin blanc, sel, poivre
copyright recette Bouchons savoyards
1) Mélanger farine, levure et oeufs, puis huile et vin blanc.
2) Couper les tranches de jambon en fines lamelles, les ajouter, ainsi que la tomme préalablement râpée.
3) Assaisonner (ne pas trop saler, le fromage et le jambon s'en chargent!).
4) Mettre l'appareil dans de petits moules et enfourner th. 190, environ 15 min.
Préparation 
Cuisson 
