preparer une pate feuilletée,couvrir et mettre en frais.
faire cuire la hachée dans un peu de beurre,un peu d'oignonrapé rapé du sel et poivre.
etaler la pàte feuilletée,façonner des ronds à l'aide d'un verre.
mettre dans chaque rond,un peu de viande hachée un peu de fromage fondu un peu rapé .
plier les ronds.bien fermer les bouts,dorer avec le jaune d'ouef et faire cuire au four.