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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Autres plats > Véritable churros des fêtes forraines

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Fiche recette - Plats
 

Fabrice

Préparation 15 minutes
Cuisson 2 minutes
 
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Véritable churros des fêtes forraines



2,3 / 5  -  41 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

150 g de farine, 150 g d'eau bouillante, 1 pincée de sel, de l'huile pour les frire, sucre, extrait de vanille
 

 

mélangez la farine à l'eau bouillante avec l'extrait de vanille , ensuite mettre la pâte ainsi obtenue dans une poche à douille ou un appareil à churros , faire tomber les churros dans l'huile trés chaude et les laisser cuire 2 à 3 minutes .

Les mettre ensuite sur un papier absorbant et les déguster en les soupoudrant de sucre.

Dans l'eau vous pouvez ajouter de la fleur d'oranger , du rhum , du krisch... et dans la pâte certains mettent du cacao , de la noix de coco , des zestes d'orange ou citron...
   
un petit pot de nutella passer au micro ondes

Une recette de fabstyle - 30 Mars 2011



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