6 gros oeufs, 150gr de sucre en poudre, des merinque, 300gr de fraiche fraiche, vanille
fouetter le sucre en poudre et les jaunes d'oeufs puis ajouter la créme fraiche.
monter les blanc en neige et mélanger le tout.
verser la préparationt d'un récipient de la forme d'un moule a cake dans lequel on place les merinque en morceau.
mettre au congelateur une nuit entiere, démouler 30 minutes avant de servir.
