250g de fruit rouges ( fraises, framboises, groseilles ), 50cl de lait, 150g de fromage blanc, 2 cuillères à soupe de sucre glace
copyright recette Milk shake aux fruit rouges
1 ) Laver les fruits rouges , égrappez la moitié des groseilles
2 ) Mixer les fruits et passer la pulpe au tamis . Remettre la pulpe dans le bol du mixeur avec le fromage blanc , le lait , le sucre et mixer jusqu'à un mélange mousseux