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Recette de cuisine > Recette de plat > recette de Viandes blanches > Brochettes de volaille au curry

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Fiche recette - Plats
 

aset1

Trempage 2 minutes
Préparation 1 heures
Cuisson 1 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Brochettes de volaille au curry



3,4 / 5  -  5 avis

Recette Economique 
Recette pour petits enfants
Recette Tendance

 

 
 

Pour 6 personnes

6 blanc de poulet, 1 cuillère à café de curry, 1 yaourt blanc, 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol, sel
Brochettes de volaille au curry, recette, photo
copyright recette Brochettes de volaille au curry
 

 

1 ) verser le yaourt dans un plat creux . Ajouter l'huile , le curry et saler . Mélanger bien

2 ) Couper les blancs de poulet en cubes et mettez les dans un plat ? mélanger bien de manière à enrober les morceaux de poulet . couvrez de film alimentaire et réserver au frais 1 heure

3 ) Préchauffer le four en position grill , couvrez la plaque du four de papier sulfurisée

4 ) Piquer les morceaux de poulet sur les brochettes en bois . poser les sur la plaque du four . faire cuire 20 min en retournant régulièrement les brochettes

5 ) Servir dès la sortie du four avec du riz basmati

Une recette de aset1 - 30 Mars 2011


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