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france2





Fiche recette - Desserts
 

celine

Préparation 15 minutes
Cuisson 25 minutes
 
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fondant au chocolat



3.3 / 5  -  4 avis
pour les gourmandes
Recette Economique 

 

 
 

Pour 8 personnes

250g de chocolat, 150g de beurre, 120g de sucre, 50g de farine, 2 oeufs, 1 verre de lait(150ml)
 

 

1- sortir le beurre du frigo pour qu'il ramolisse ou le passer 10s au micro-onde
2- cassez le chocolat en morceaux, ajouter 3 cuillères à soupe d'eau et mettre le tout a fondre au bain-marie.
3- pendant ce temps, travaillez a l'aide d'une cuillère en bois le beurre en pommade,ajouter le sucre,continuez de rumuer jusqu'a ce que le melange devienne léger et onctueux.ajoutez alors les 2 oeufs et le verre de lait 1 à 1 en alternant avec la farine.
4- ensuite, incorporez à ce melange le chocolat fondu.
5- beurrez votre moule, versez la pate et faites cuire a four préchauffé à 150°c pendant 25 à 30 min.
   
soupoudrer de sucre glace pour l'embellir

Une recette de kaelina - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_fondant-au-chocolat_249724.htm


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