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Recette de cuisine > Recette d'entrée > Salade de cervelas et de navets

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Fiche recette - Entrees
 

calimaq

Préparation 20 minutes
 
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Salade de cervelas et de navets



3.7 / 5  -  9 avis
06/03/2008
Adapté La cuisine traditionelle p. 36

 

 
 

Pour 2 personnes

Cervelas, deux navets, 1 pomme rubinette, jus de citron, gruyère, cornichons, persil, vinaigrette
 

 

Couper le cervelas, les navets, la pomme en petits cubes.
Mélanger dans un saladier et arroser d'un jus de citron.
Ajouter le gruyère en cubes, les cornichons en rondelle et du persil ciselé.
Servir avec une vinaigrette.
   
A tester en remplaçant navets par radis noir.

Une recette de calimaq - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_salade-de-cervelas-et-de-navets_249721.htm


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