250 g de farine, 200 g de jambon cuit ou lardon avec un peu de persil, 150 g d'emmental râpé, 10 cl d'huile, 10 cl de vin blanc, 3 oeufs, 1 paquet de levure chimique
Délayez la levure avec le vin blanc
Faire revenir 1 oignon + les lardons, puis mélangez le tout.
