400 gr de chocolat noir, 300 gr de beurre, 8 oeufs, 200 gr de sucre en poudre, 200 gr de farine, 1 paquet de levure chimique, 80 gr de cerneaux de noix, 80 gr d'amandes effilées, 80 noisettes hachées
fondre le chocolat + beurre,battre les jaunes + sucre,ajouterle chocolat fondu + levure + farine + noix,amande et noisette.
monter les blancs en neige et incorporer delicatement a l'appareil.
mettre dans un plat tefal ou un plats prealablement beurré et fariné
cuisson 45 min a 160 degré