- 100 gr + 12 carrés de chocolat noir dessert, - 3 oeufs, - 80 gr de sucre, - 50 gr de beurre, - 1 cuillère à soupe de farine
- Préchauffer le four à Th.9 (260°)
- Faire fondre les 100gr de chocolat et le beurre
- Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine
- Incorporer le chocolat et mélanger
- Verser 1/3 de la préparation dans les ramequins beurrés et farinés
- Déposer 3 carrés de chocolat puis recouvrir avec le reste de la préparation
- Mettre au four 10 minutes
- Déguster tiède, démoulé ou non
Préparation 
Cuisson 
