3 briquettes de crème UHT, 3 oeufs, un sachet de sucre vanillé, du caramel liquide.
mélanger les ingrédients au fouet, répartir dans des ramequins allant au four préalablement nappé de carame liquide, enfourner pour 15 minutes à 200°C (surveiller la cuisson variable de qqs minutes selon le four utilisé)
au chocolat rajouter à la recette 2 cuillères à soupe de cacao en poudre