Petite fleur (bleuet, violette ou pensée), 400g d'abricot, 40cl jus d'orange
Préparer des glacons en mettant une petite fleur (bleuet,violette ou pensée) dans chaque alvéole du bac à glace. Mettre au congel.
Au moment de servir, dénoyauter 400g d'abricot bien mûrs, les couper en morceaux et les mixer avec 40cl de jus d'orange bien froid.
Mettre un ou deux glacons aux fleurs dans chaque verre, verser le cocktail de fruits et completer si désiré avec un peu d'eau gazeuse fraîche. Servir de suite.
