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Recette de cuisine > Recette d'entrée > AVOCATS A LA CHAIR DE CRABE

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Fiche recette - Entrees
 

NICOLE

Préparation 45 minutes
 
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AVOCATS A LA CHAIR DE CRABE



4 / 5  -  3 avis
recette simple et rafraîchissante

 

 
 

Pour 4 personnes

2 avocats, 1 paquet de miettes de chair de crabe, 200 g de crevettes décortiquées, vinaigrette
 

 

Dans un saladier faire la vinaigrette, coupez les avocats en deux et levez le noyau. Enlevez la chair des avocats et mettez-la dans la vinaigrette. Ecrasez la chair des avocats avec une fourchette. Mettez la chair de crabe dans la vinaigrette avec les crevettes. Mélangez. Avec une grande cuillère, remplissez la croûte des avocats du mélange vinaigrette, chair des avocats, miettes de crabes, crevettes. Mettez cette préparation au réfrigérateur.

Une recette de nfchipie - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_avocats-a-la-chair-de-crabe_249710.htm


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