* 200 grammes de farine, * 1/2 sachet de levure chimique, * 175 grammes de beurre mou, * 100 grammes de sucre en poudre, * 2 oeufs, * 6 Cl de lait, * 50 grammes de fruits confits, * un peu de jus d'orange
1) Dans un saladier, mélangez le beurre avec le sucre. Versez les oeufs un à un en mélangeant
2) Incorporez la farine, le jus d'orange et le lait. Ajoutez les fruits confits et mélangez
3) Répartissez dans les mini-moules er glissez au four pendant 15 min à 180°C (Th.6)